Crispy Pata, Pinoy Spaghetti, Grilled Pork Belly for Lunch During Easter Sunday
00:18.0
sa lahat ng mga blessings
00:20.0
and graces na natanggap namin
00:22.0
sa buong taon. Dahil nga kapag sinabi mong
00:24.0
Easter, parang Pasko rin yan.
00:26.0
Pero instead of exchanging gifts,
00:28.0
itlog naman. Diba?
00:30.0
Kaya nga yung mga bata,
00:32.0
meron ng tradisyon yan ng yearly egg hunting.
00:42.0
Hinahanda rin namin yung mga paborito namin pagkain.
00:44.0
Sakto nga eh. Dahil yung suki namin
00:46.0
sa online order, aba, akalain mo?
00:48.0
In-sponsor tong video na to.
00:50.0
Kaya nga sobrang thankful namin eh. O tinanong nyo,
00:52.0
tinatangkilik na namin dati pa tapos
00:54.0
bigla kang sosponsoran. Parang hindi
00:56.0
ka na nagtatrabaho yan, diba?
01:16.0
Ang dami din ng mga Pinoy product na hindi ninyo
01:18.0
basta makikita sa inyong mga local na grocery
01:20.0
stores. At competitive
01:28.0
Kitang-kita ko naman kung bakit.
01:30.0
Kung hindi nyo pa sila natatry, eto na yung panahon
01:32.0
para masubukan natin. Dahil binigyan
01:34.0
nila tayo ng $20 discount.
01:36.0
Ang laki, no? Across our
01:38.0
first two orders. I-check
01:40.0
nyo lang yung description nitong video. Para dun
01:44.0
So, yun. Nag-order na ako ng mga ingredients
01:46.0
na kailangan namin for our
01:48.0
Easter lunch. Ang bilis din
01:50.0
dumating ng order eh. Tapos
01:52.0
kumpletong-kumpleto pa. Ang gusto ko lang
01:54.0
naman talaga is makapagluto ng mga easy to prepare
01:56.0
dishes na siguradong masarap. Dahil,
01:58.0
nga magiging besa kami, gusto namin
02:00.0
ma-manage yung time ng maayos habang
02:02.0
ine-enjoy yung masarap na pagkain.
02:04.0
Kaya nga, part nyan ay yung Pinoy
02:06.0
Spaghetti. May inihaw na liyempo
02:08.0
rin yan at insaladang mangga.
02:10.0
For dessert, may cassava cake.
02:12.0
Tapos nyan, meron din kaming crispy pata.
02:14.0
Mabilis lang lutuin yan.
02:16.0
Si Day nga naglaga muna
02:18.0
ng itlog dahil yung mga bata magpipinta
02:20.0
pa nito for their Easter egg hunt.
02:22.0
Habang ako, hinanda ko na yung mga ingredients
02:24.0
para sa mga lulutuin.
02:26.0
Dikdik lang muna tayo ng bawang.
02:30.0
inihaw na liyempo mamaya.
02:32.0
At saka panggisa na rin natin para dun sa Pinoy Spaghetti.
02:44.0
Convenient na convenient yan.
02:55.0
Nadikdik ko na yan. Kalahati lang.
03:01.0
Usually, binababad ko lang ito ng mga 3 hours
03:03.0
para talagang kumapit yung lasa.
03:05.0
Itatabi ko nung une.
03:07.0
Habang minamarinate ko yung liyempo,
03:09.0
naka-oshoso muna ako dito sa mga bata.
03:11.0
Kinukulayan kasi nilang itlog.
03:13.0
Meron silang nabili na color cups.
03:15.0
May kasamang suka yun.
03:17.0
Tapos may parang tablet lang na dekulay na nilalagay.
03:19.0
E sa sobrang curious ko,
03:21.0
syempre, nanood ako
03:23.0
makikita ko naman kung ano ba yung nangyayari.
03:25.0
Wala kasi nung panahon namin yan eh.
03:29.0
That's so nice, Danielle.
03:37.0
It's a dinosaur egg.
03:39.0
Yeah, it's a kalamansi.
03:41.0
It looks like a watermelon.
03:43.0
Habang nagpipinta sila ng itlog,
03:45.0
dumiretsyon ako sa kasina dahil
03:47.0
kailangan ko nang iluto yung Pinoy Spaghetti.
03:49.0
Super bilis lang ito, diba?
03:51.0
Hindi ko natuturo sa inyo
03:53.0
kung paano ko ito ginawa, ha?
03:55.0
Alam ko naman na alam yun eh.
03:57.0
Natutuwa lang ako kasi isa ito dun sa mga
03:59.0
mabilis na lutuin na dishes, diba?
04:01.0
So, una ko nga niluto yung sauce.
04:03.0
Syempre, kapag sinabing
04:05.0
Pinoy Spaghetti o yung Filipino style,
04:07.0
kailangan may hotdog.
04:09.0
Naglagay din ako ng spaghetti sauce.
04:11.0
Ang gamit ko dito yung Pinoy style din.
04:13.0
Syempre, binili ko rin sa Huian.
04:15.0
Isang buhos lang, diba? Convenient.
04:17.0
Wala ka nang nilalagay na kung ano-anong mga ingredients.
04:19.0
At habang sinesimmer ako,
04:21.0
yung aking spaghetti sauce,
04:23.0
pinukuluan ko na yung tubig.
04:25.0
Dun ko lulutuin yung pasta maya-maya lang.
04:27.0
Habang nagpapukulo, eto.
04:29.0
Prepare ko naman yung ingredients
04:31.0
para dun sa ensaladang manga.
04:33.0
Iniwa ko lang muna.
04:35.0
Sabi ko nga kay Dey eh, kung may oras siya,
04:37.0
baka pwede niya akong tulungan dito sa ensalada.
04:39.0
Kasi kailangan ko pa mag-ihaw ng liyempo maya-maya.
04:41.0
Kumbaga, diba? Collective effort.
04:43.0
Nagtutulungan kami pareho
04:45.0
para mas mapabilis yung trabaho.
04:47.0
Once na maluto na yung pasta,
04:49.0
pinaghalo ko na sa sauce yan.
04:51.0
Dente ko lang muna.
04:53.0
Tapos yan, isasurf ko yung spaghetti
04:55.0
na magkahalo na. Kumbaga, talo-talo na.
04:57.0
Diba? At si Dey naman,
04:59.0
pinagsama-sama na yung mga ingredients
05:01.0
para dun sa ensaladang manga.
05:03.0
Sabi niya, mas masarap to yan kapag mayroong itlog na maalat.
05:05.0
Siyempre, agree naman ako dyan. Ano?
05:09.0
yung itlog na maalat, nag-slice lang siya.
05:11.0
Tapos, kinombine na niya with the rest
05:13.0
of the ingredients.
05:15.0
At sinisipag nga siya eh. Sabi niya, siya na din doon
05:17.0
yung gagawa ng cassava cake.
05:19.0
Oo naman. Mas magaling ka yata sa akin dyan.
05:21.0
Kaya yun, prepare na din yung mga
05:23.0
ingredients for the cassava cake.
05:25.0
Siyempre, alam niyo na naman kung ano yan.
05:27.0
Diba? May butter yan na melted.
05:29.0
May itlog. Of course, yung grated
05:31.0
cassava natin along with some condensed
05:33.0
milk. At meron ding
05:35.0
coconut milk yan. O yung gata.
05:37.0
Sabi nga niya eh,
05:39.0
para mas masarap, lagyan daw niya ng makapuno.
05:41.0
Diba? Oo naman. Diba?
05:43.0
Ayos na ayos yan. Kaya naglagay nga siya
05:45.0
ng makapuno. Tapos, binake na nga niya
05:47.0
yung cassava cake.
05:49.0
Ako naman lumabas na. Dali-dali eh.
05:51.0
No? Para maiiyaw ko na agad yung liyempo.
05:53.0
Nakita ko kasi ang ganda tingnan ng ensaladang
05:55.0
manga. Diba? Bagay na bagay.
05:57.0
Kaya yun, nagbabantay na ako doon sa
05:59.0
liyempo habang iniiyaw ko.
06:01.0
Tapos si Day, pinabayaan lang muna na maluto yung
06:05.0
At abang nasa labas nga ako, yung mga bata
06:07.0
tsaka si Day, nagayos na ng mesa.
06:09.0
Dapat special. Dahil
06:17.0
Nakakatuwa talaga dahil
06:19.0
negative effort ng buong pamilya itong ginagawa namin.
06:21.0
Pagkatapos nga nalang
06:23.0
mag-set ng table eh, singurado nila na meron
06:25.0
ng sinaing. Ako naman,
06:27.0
siyempre yung liyempo no, bantay
06:29.0
sarado to. At nung okay na nga,
06:33.0
Pinakahuli kong niluto yung crispy pata.
06:35.0
Itong crispy pata kasi,
06:37.0
pre-marinated na tapos
06:39.0
nalaga na yan. Hindi mo na kailangan
06:41.0
pakuluan pa. Itiprito mo
06:43.0
na lang. Pero ah,
06:45.0
just make sure na i-thumb muna bago
06:47.0
maprituhin. Isa pa pa rin,
06:49.0
wala. Konting mantika lang yung ginamit ko
06:51.0
dyan, oh. Hindi yan naka deep fry, eh.
06:53.0
Naka medium temp lang ako.
06:55.0
Dahan-dahan lang para hindi magtalsikan
06:57.0
yung mantika. Alam nyo,
06:59.0
sakto eh. Nung naluto na yung
07:01.0
crispy pata, sabay din na
07:03.0
natapos nang ma-bake yung cassava cake.
07:05.0
Pinakul-down lang namin pareho.
07:07.0
Tapos, isa-isa na nga naming inihain
07:09.0
yung mga nalutong ulam dun sa mesa.
07:11.0
Of course, kasama yung bagong
07:17.0
Nakikita nyo naman, super
07:19.0
sarap na special dishes
07:21.0
na prepare natin.
07:23.0
Nasakto lang yung oras.
07:25.0
Tapos, yan diba, ising-isi
07:27.0
lang gawin. Ang importante
07:29.0
lang naman, kumplituhin mo yung mga
07:31.0
ingredients na gagamitin.
07:33.0
Siyempre, isang ka pa. Punta ka lang
07:37.0
Tapos, mag-order ka na. And
07:41.0
discount, ha. I-check nyo lang yung description
07:43.0
ng video na to para makita ninyo yung
07:49.0
na-enjoy namin yung aming
07:51.0
Easter lunch with the entire family.
07:53.0
Pero, na-miss lang namin si Diane
07:55.0
tsaka si Dave dahil nandun sila sa Chicago,
08:01.0
super bonding, nag-enjoy sa pagkain,
08:03.0
at hindi ko inubos yan, ha.
08:05.0
Nakaka-guilty, eh, no?
08:07.0
Pero masarap, ha. Nagtira ako
08:09.0
para naman may uunti-untiin ako.
08:11.0
Hindi na nga ako nag-rise, eh.
08:19.0
our family to yours,
08:21.0
a blessed and peaceful
08:23.0
Easter Sunday to everyone.
08:33.0
Ano-ano ba yung mga balak
08:35.0
ninyong ihanda this Easter?
08:37.0
Let me know, ha. Enjoy it
08:39.0
with the family, enjoy your good food,
08:41.0
and let's always be thankful
08:43.0
for our blessings. Ingat
08:45.0
kayo lagi, ha, and God bless.
