BAT and BALLS | beef recipe, the best pulutan at pang ulam | Filipino cooking
* AI ("Artificial Intelligence") subtitles on Tagalog.com are generated using "Whisper" by OpenAI (the same company that created ChatGPT and DallE2). Results and accuracy may vary.
* The subtitles do include errors occasionally and should only be used as a tool to help with your listening practice.
* You can request this website to create a transcript for a video if one doesn't already exist by clicking the "Request AI Subtitles" button below a video. Transcribing usually takes 30-40% of the length of a video to complete if there are no other videos in
the queue. For example, a 21 minute video will take 7-8 minutes to transcribe.
* Running a super fast cloud GPU server to do these transcriptions does cost money. If you have the desire and financial ability, consider
becoming a patron
to support these video transcriptions, and the other tools and apps built by Tagalog.com
00:00.0
ang palitit This is Exactly the size I need
00:17.0
Tukin na natin yung mga kabayat
00:28.4
Sinampalukang bat and balls
00:47.0
Ito na po, kakain na bonchop
01:01.7
Masyado pong malitang plato
01:17.0
Ito na po, kakain na
01:47.0
At luluto po tayo ngayon ng bat and balls
01:50.1
Kung napalood nyo po yung huling video ko ay bumili nga po tayo nitong bat and balls
01:55.0
Lulutoy na po natin ngayon
02:07.1
Ito po ay genital ng baka
02:11.6
Yan ang tawag dito
02:14.8
Simple lang po ang gagawin natin luto dito
02:16.8
Ito po ay gagawin natin yung sinampalukan
02:18.9
Para mas masarap po kasi pag sinampalukan di siya nakakasuya
02:23.5
Pugasan po muna natin
02:26.5
Marami po itong pwedeng gawing luto pero sasampalukan na lang po natin
02:33.6
At ito po ay masarap na sinampalukan
02:35.8
Pwede rin pong pares, pwede rin pong yung gawing soup number 5
02:46.8
Sa una po natin gawin ay iba blanching muna natin yan
03:06.2
Ayan, lagay po natin sa tulyase
03:12.5
Pakukuloan po muna natin yan ang unang kulo
03:16.8
Lagay natin ng luya
03:22.8
Ayan, nag-slice po ako ng luya, pwede nyo rin pit-pitain
03:32.6
Lagay na po natin
03:36.8
Tapos lagay natin ng konting asin
03:48.8
Tapos buhay natin yung apoy
03:55.8
So ayan, ayan po muna natin makuloan at pag nakuloan tatapon natin yung sabaw, huhugasan ulit natin
04:02.8
So nandito po yung ating mga gagamitin
04:05.8
Meron po tayo ditong laman ng gabi
04:10.8
Tamarind powder at saka siling panigang
04:15.8
Ate na po ang gayatin at ate nang ipre-prepare
04:18.3
Habang pinakukuloan natin yung ating bat and balls
04:45.8
Thank you for watching
04:45.8
balatan din po natin
05:05.8
masarap mga kabayan to
05:07.3
itong bat and balls
05:08.6
pwede itong pulutan
05:11.3
masarap din pang ulam
05:13.1
ugasan po muna natin
05:28.0
itong ating mga gulay
05:29.4
bago natin gayatin ulit
05:43.1
gayatin lang po natin
05:53.0
dagyan natin ng tubig
06:23.7
balik natin dito mga kabayan
06:30.4
tapo natin yung sabaw
06:43.1
ugasan po ulit natin
06:46.0
kayuri natin ng kutsara ito mga kabayan
06:51.2
itong kanyang pinaka
07:01.4
ugasan natin itong maiki
07:03.0
bago natin i-pressure cooker
07:30.1
Samati naman yung sobrang linis
07:31.8
Baka mawala na lasa
07:40.4
Lagay na po natin sa pressure cooker
07:42.4
Pressure cooker po natin yan
07:47.3
Ayan ganyan karami lang po ang tubig
07:55.7
Mababang kalahate
08:04.5
Lagyan po natin ng
08:17.8
Mamaya na po natin titimplahan yan
08:25.0
Nag nozzle na yung sumirit na
08:27.0
Urasan natin mga 30 minutes
08:29.0
So yan mga kabayang
08:31.4
Pagka ganyan nasirit na
08:32.7
Urasan na natin 30 minutes
08:34.7
Tapos hinahan na natin ang apoy
08:37.4
Gawin na lang natin dalawa yung
08:42.4
Pagkatapos ng 30 minutes mga kabayang
08:49.6
Patayin natin ang apoy
08:52.0
Hindi po muna natin yan bubuksan
08:53.6
Papalamigin po muna natin
08:55.2
Hayaan natin lumamig ng dahan-dahan
08:58.1
Para unti-unti pa rin siya
09:00.6
Ayan buksan na po natin
09:04.8
Testingin natin kung malambot na ito
09:09.0
O saktong-saktong na
09:13.4
Pangit naman ito pagka sobrang lambot
09:15.4
Okay na ho yung lambot na yan
09:17.4
Hanguin na natin at ating papalamigin
09:21.2
Para magayat natin
09:31.5
Doon sa bao tatabi natin
09:39.2
At kagamitin natin ito mamaya
09:42.4
Ayan mga kabayang medyo malamig na
09:59.4
Ganyan kalalaki lang po ang ating gayat
10:09.4
So depende sa gusto nyo
11:25.5
Medyo lakan-lakan na natin
11:37.7
Dilaw din ang loob.
12:00.4
Ito naman yung karupung
12:25.7
ng bat. Mahaba yan.
12:26.9
Yan, yung mahabang na ito.
12:30.4
Ito parang, ano na ito.
12:44.1
Pangit ito paglamog.
12:45.6
Dapat talaga ganyan. Medyo, ano.
12:51.3
Kaya nga naman tatanda yung nagat-ulay.
12:55.0
Hindi naman yung siguradigas.
13:27.4
Maraming niyalining.
13:28.3
Yung langay 2021.
13:30.2
Nag hadas niya rin ito.
13:50.3
sagdagan lang po natin ng
13:52.3
konti pang sabaw at napakasarap
14:02.3
buhay natin na po
14:04.3
timplahan lang po natin ng konting
14:12.3
lagay po tayo ng konting asin
14:24.3
mamaya na ulit natin dadagdagan ng
14:28.3
pagka po kulang pa
14:30.3
makuluhin muna natin
14:38.3
tapos lagyan din po natin ng
14:40.3
dalawang perasong
14:44.3
optional lang po yan
14:48.3
nakalubang po natin
14:50.3
at ating makuluhin pag kumulo
14:52.3
lalagay natin itong gabi
14:54.3
timplahan natin ito
15:02.3
lagay na po natin yung gabi
15:16.3
tapos lagay na rin po natin yung sibuyas
15:22.3
tira natin yung konti para pag nagawa tayong
15:24.3
sausawan kalamansi at patis
15:32.3
tapos lagyan natin ng
15:36.3
pwede po kayong gumamit ng sariwang sampalok
15:38.3
kung gusto nyo ay sariwang sampalok
15:44.3
tulutuin lang po natin dito
15:52.3
takpan po ulit natin
15:54.3
hanggang sa lumambot yung laman ng gabi
15:58.3
sulak ang sulakan
16:00.3
testingin natin kung malambot na yung gabi
16:04.3
ready na po yung gabi
16:08.3
lagay na natin yung sile
16:12.3
at patitikman po natin kayo
16:24.3
kumahan natin ng laman
16:26.3
alang atikman lang
16:44.3
atikman ni botyog tsarap
16:56.3
sinampalukan bat and balls
17:04.3
naglalapot lapot na mga kabayan ang sabaw
17:08.3
kani na lang ang katapat ito
17:16.3
patayin na po natin ang apoy
17:18.3
at gagawa tayo ng sausawan
17:20.3
kalamasi at patayin
17:24.3
durugin natin tong
17:30.3
lagyan natin ng patay
18:36.9
may sasawa tayo dina
18:38.8
meron tayong kanin
18:42.2
meron tayong kanin dito
18:45.1
yung isa ay bawas na
18:48.2
ito yung may isa yung may netinate
18:49.3
kasi na siguro yan
18:52.8
wala po yung mga bata ngayon
19:02.8
napasok ang mga estudyante
19:05.1
parang di matantangunong po siya
19:18.2
ito na po yung kain na botsog
19:32.5
kasama na yung hapuna nito
19:36.1
masyado po maliit ang plato
19:40.6
kasama ang hapuna
19:41.4
kasama yung hapuna
19:42.3
kasama yung hapuna
19:47.3
kasama yung hapuna
19:47.6
kasama yung hapuna
19:48.1
kasama yung hapuna
19:48.1
kasama yung hapuna
19:48.5
kasama yung hapuna
19:52.3
kasama yung hapuna
19:52.4
kasama yung hapuna
20:23.8
parang kanin kuya sa kabila
21:17.9
ayan mga kabayan hanggang sa
21:17.9
hanggang dito na lang po tayo at sana po
21:19.6
inagustuhan nyo ang ating
21:21.0
menu for today, yung ating miluto
21:23.2
sinampalukahang bat and balls
21:26.0
hanggang dito na lang po tayo
21:27.7
maraming pong salamat sa inyong panunod
21:29.5
at pagtangkilit ng ating mga videos
21:31.5
ingat po lagi tayong lahat mga kabayan
21:33.8
at god bless po sa ating lahat
21:35.5
sana po ay magkita kita tayo ulit
21:38.1
sa susunod ko pang mga videos
