00:22.8
Kaso, 1,000 lang yung budget ko.
00:24.7
Ako, yan ang hindi ayos.
00:26.5
Kaya ba nating maghanda ng birthday para sa ilang bisita mo?
00:32.3
Sabihin mo, 10 lang.
00:33.5
10 lang yung budget natin, eh.
00:36.0
Kaya ba nating magluto ng birthday handa para sa 10 tao sa 1,000 pesos?
00:41.5
Ngayon, napaisip tuloy ako.
00:46.2
Pero, medyo mahihirapan tayo dito, eh.
00:48.2
So, humingi ako ng tulong, Mr. Palenque.
00:51.0
Si Mr. Palenque at si Boy Palenque, di ba?
00:53.4
Wala yung costume.
00:54.5
Wala yung costume nyo.
00:55.8
Wala yung costume nyo.
00:59.9
Dapat may shades kayo.
01:03.1
Wala yung shades, eh.
01:06.5
Meron kami ditong, ano, costume area.
01:10.0
Kumukuha lang sila dito.
01:11.3
Yung costume area, mga lumadamit ko lang.
01:13.8
Ayan, ayan, ayan.
01:15.8
Game, game, game, game.
01:17.1
Ayan na si Boy Palenque.
01:21.7
Merong mackle mo rin ng Malabong Central Market, pa.
01:24.0
So, humingi ako ng tulong sa kanila.
01:26.7
Sabi ko, heto ang isang libo.
01:29.1
Bilhin nyo ang lahat ng rekados ng mga ingredients na ito.
01:32.4
And, syempre, dahil nandito nga sila,
01:34.2
meron tayong Palenque vlog, pa.
01:35.9
So, General, pasok po na yung Palenque vlog na yan.
01:38.4
Mas pala yung Palenque.
01:40.8
Shoot, shoot, shoot.
01:45.4
Dito tayo sa groceries.
01:47.0
Bilhami lahat ng, ano, bilhami.
01:49.2
Wala sa Palenque.
01:52.3
Bagin natin dyan sa Graham.
01:58.4
Wala yung Tamping Girl.
02:01.9
tapos nakamaal din.
02:03.4
Kasi sa may hall, kulang.
02:04.6
Wala dito sa grocery na ito.
02:06.4
So, magbabakas kali tayo sa Palenque.
02:08.9
Mic test, test mic.
02:10.3
Ayaw nga pala yung mga bibilin.
02:12.1
Nakamagkano na ako?
02:13.4
100 plus pa lang.
02:14.8
Isasoft natin yung iba.
02:16.4
Baka pwede makaka-tipid pa tayo sa iba.
02:19.4
Omsim, gamitin mo kasi ng special technique.
02:21.5
Kaya may kukuha ka,
02:23.4
cornstarchs, lima.
02:24.9
Oo, dalawang lima pwede.
02:26.9
Tig-five na lang.
02:27.9
Kasi pag niluto ni Gary,
02:30.1
Magkano sa tanghon mo,
02:33.7
Kunin ko na yan, sa tanghon.
02:43.3
Ang 30 pesos daw na bawang na buo,
02:47.0
Eh, since naka-budget tayo,
02:50.1
bibili na lang kami ng 20.
02:55.7
For giniligbos na 70 pesos,
02:58.8
test ka lahat yung kasib.
03:00.5
110 na lang, okay lang.
03:04.9
Okay, 100 na lang daw.
03:06.7
Prema yung naririg ako dito.
03:11.1
Nasa Singapore pala si Gary.
03:12.4
Nasa Singapore po.
03:14.0
Nai, kilala ko yung pinapanood mo, nai.
03:17.9
Kaya pala kayong tatlong, mahalo.
03:21.4
Ay, kilala pala ako.
03:23.4
Ikaw pala talaga.
03:26.6
Matabang vlogger mo sa YouTube na matakaw po.
03:29.3
Ikaw na alalay nito.
03:32.4
At nandito na ulit tayo ngayon, di ba?
03:35.2
Alvin, ilang putahe ang napag-usapan natin?
03:44.6
Actually, baka sobra pa sa 10 eh.
03:46.4
100 per packs pala.
03:47.4
Oo, parang gano'n, no?
03:48.6
Goods sa goods to.
03:49.5
Ang gagawin natin dessert ay
03:51.1
Greyham Buko Pie.
03:53.4
Si Alvin kasi kahapon gumawa ng mango float.
03:56.5
So, naisip namin,
03:57.3
eh, itong format ng mango Greyham,
03:59.2
pwede mo naman gawin sa iba.
04:00.5
Although, hindi namin gagayahin yung format na to
04:02.8
in the sense na wala kaming all-purpose cream dito.
04:06.1
Mahal kasi yun eh.
04:07.4
So, ang gagawin natin dito,
04:09.7
pero medyo panaderia buko pie.
04:12.0
Yung dati nga, di ba?
04:12.8
So, kailangan natin ng mga sumusunod na ingredients.
04:16.3
Una natin kailangan ay
04:18.8
Mr. Palengke, magano tong Greyhams na to?
04:20.8
Pasok. Pasok kayo dito.
04:21.9
Kaya yung dalawa.
04:23.3
So, yung assistant mo,
04:24.8
Magano tong Greyhams?
04:28.0
Tapos, siyempre sa crust,
04:29.2
kailangan natin ng dairy cream.
04:30.2
Magano tong dairy cream na to?
04:35.0
Magano tong isang buko na to?
04:37.6
Ang bukong bibiling nyo
04:38.9
ay yung malakanin,
04:42.1
next na kailangan natin ay
04:46.5
Tingitingin cornstarch.
04:48.0
ah, siya, pwede na po kayo.
04:49.5
Maraming salamat po.
04:50.5
Meron tayong asukal na kailangan dito.
04:52.2
Di naman masyado marami,
04:53.0
pero hindi na kami bumili
04:54.6
it is reasonable to think
04:57.5
na meron kayong asukal sa bahay.
05:00.4
hindi ka sa tito mo.
05:01.2
Diba? Sabi nga ni George.
05:02.4
Magano total natin dito?
05:04.3
Two hundred forty.
05:05.4
Oo, meron pang DTI dito.
05:07.8
Hindi kasama yan.
05:11.1
Buti may DTI tayo dito.
05:12.5
Buti na lang yung commission ng audit.
05:15.7
Yung palengke calculator ni Alvin.
05:23.4
One hundred twenty-eight pesos.
05:25.7
Simulan na natin yan.
05:26.5
So, greyhams muna.
05:27.7
Ganyan natin sa isang lalagyan na ganyan.
05:29.3
Pinaka-mabilis na parang pagdurog yan
05:30.7
ay lagayin yung sa mataas na lalagyan,
05:32.3
tapos gumawa kayo ng pandot-dot.
05:33.7
yung mahabang bagay sa inyo,
05:34.6
yun yung gamitin nyo.
05:35.4
Ah, si dot-dot yung sa ating palengke.
05:37.0
At yung palengke si dot-dot, oo.
05:42.3
Parang sila sa presyuhan.
05:44.4
hindi isang libo, ha.
05:46.3
Madali lang naman siyang durugin.
05:47.7
Lalo na kung mali-mali yung compute,
05:49.0
di ba, nakagigil.
05:50.2
i-check lang natin
05:51.4
sapat ba sa trasak.
05:52.4
Kasi baka sa mamaya sumobre.
05:53.8
Yung matitira kasi yan,
05:54.8
pwede nyo pang gamitin sa iba.
05:58.5
personally prefer ko yung may buo-buo pang ganyan.
06:00.2
Para hindi powder na powder.
06:01.5
So, mga kalahati lang pala nun.
06:02.9
So, kung meron kayong greyhams na bukas,
06:04.5
baka mas mababa pa yung costing nyo, di ba?
06:06.9
pwede nyo itong itabi.
06:08.0
Kahit kumunat yan,
06:08.8
durug na naman yan, eh.
06:09.6
Huwag na mga masyadong problema doon.
06:11.2
Yung dairy cream natin,
06:12.1
tutunawin lang natin.
06:16.0
paghahaluin lang natin yung,
06:18.9
Yung mantika niyan,
06:20.1
ang magpapatigas sa kanya sa,
06:23.8
mayroong ibang technique na pwede gawin dyan.
06:25.3
Yung ibabrown nyo pa yung butter.
06:28.7
baka matikman ng iba sa biri-iba.
06:31.0
Baka malahid ka pa sa birthday mo,
06:32.6
May guwapong bata.
06:45.0
Kaya natin ang asin,
06:47.6
Tapos, patay natin yung apoy.
06:49.5
greyhams natin dyan.
06:51.0
Pa-absorb lang natin
06:54.5
kung nagtitipid kayo,
06:56.0
pwede nyo gamitin actually
06:57.2
kalahati lang nung butter.
06:58.4
Tapos, tagdagan nyo nila ng tubig.
06:59.8
Importante na naman,
07:00.9
Actually, na-try ko na dati.
07:01.9
Greyhams saka tubig lang, pre.
07:05.1
Gagalat lang natin.
07:07.3
gamit kayo ng kahit ano.
07:09.6
Kung medyo metal kayo,
07:10.4
kamay o kaya eto.
07:13.7
Medyo nag-aalangan ako dito.
07:15.1
Parang masyadong makapal yung cross natin
07:16.5
at manipis yung ano.
07:18.3
Kasi marami yung filling natin, eh.
07:19.9
Hanap na tayo ibang lalagyan.
07:21.1
Cut mo muna yan, Ian.
07:21.8
Eto, mas magandang lalagyan to.
07:23.5
Kasi mas mataas yan.
07:24.3
Mas marami tayo may lalagyan na buko filling.
07:26.3
Kung alaman natin,
07:27.3
simpleng-simple lang yan.
07:28.6
Eto yung buko natin.
07:29.9
Siyempre, may sabaw yan, diba?
07:32.6
Siyempre, may sabaw ng buko.
07:36.6
Yung laman ng buko, again,
07:37.6
yung malakanin, ha.
07:41.2
tagyan natin ng konting asin.
07:43.7
Kung totoo, sin, survive to.
07:44.7
Kahit wala asukal,
07:45.3
matamisang sabaw ng buko, eh.
07:47.6
Konting sabaw lang.
07:50.7
cornstarch natin ng limang piso.
07:52.3
Kakanaw natin dyan.
07:53.3
Kasi eto yung magpapalapot dyan.
07:55.6
Haloy lang natin yan.
07:56.9
Tapos, hintayin lang natin kumuloy.
07:58.2
Tapos, palaputan na natin.
07:59.3
Kumukulo na siya.
08:00.1
Pwede natin palaputan.
08:03.1
Medyo marami yung palapot niya
08:04.6
kasi gusto nga natin
08:06.3
Maging sliceable.
08:12.0
Konting tamis pa.
08:13.2
Kasama sa besita si Alvin,
08:14.2
kaya tatamisan natin.
08:15.5
Hindi ba ino dyan?
08:21.9
Magbibigyan na kita ha.
08:27.9
Patitigasin na lang natin yan.
08:30.2
So, doon na tayo sa next natin.
08:32.3
hindi pa ako sure kung ano yan.
08:33.5
Ang next na lulutuin natin
08:35.0
ay kasi may dessert na tayo.
08:37.6
Usually, ang ulam kasi
08:41.9
Iba naman ang gawin natin.
08:43.4
Ang lulutuin nating ulam
08:44.8
para sa birthday ni Rani
08:48.2
Ang mga ingredients natin
08:51.0
Meron tayo ditong
08:54.2
kalahating kilo ba to, pre?
08:56.9
kasi, magkano to?
09:01.2
100 pesos din na atay.
09:05.3
Mas mura kasi yung
09:07.1
Dito sa igado natin,
09:09.0
ng konti yung atay
09:11.8
Ngayon, kung yung mga bisita nyo
09:13.1
ay hindi nagkakakain
09:16.6
May isang ulam pa.
09:17.2
Iyan naman, diba?
09:17.7
Green peas, magkano to?
09:19.6
Dati may nabibili kami
09:20.5
20 pesos na green peas.
09:22.3
Ngayon, hindi na.
09:23.4
one fourth na green peas.
09:24.7
Eto na yung pinaka-konting
09:27.2
Pero lagay na rin natin
09:29.1
Magkano tong carrots na to?
09:30.8
Bali, eto mga to,
09:33.5
carrots, 10 piso.
09:36.4
Ilang piraso yun?
09:37.5
Magkano tong mga bell pepper na to?
09:43.0
nabili ni Amid din
09:44.5
Lahat na sibuyas?
09:47.5
So, kahit ano na dyan.
09:49.5
kaya pa pula kasi mas mura?
09:52.2
Tatlong piraso yung bawang dito.
09:53.5
Magkano mong binili to?
10:01.8
So, meron pa tayo mga ibang ano dyan
10:11.9
Murang-murang lang.
10:12.8
Bakit kakapasok lang ni Boy Palenque?
10:17.3
Kunti lang pala siya.
10:18.2
Pero, okay lang yan.
10:20.0
tatanggalin ko siya, ha?
10:21.9
Pero, isasama ko pa rin to dito.
10:25.5
Yung iba, hindi strips eh.
10:27.2
traditionally, strips talaga to.
10:36.1
Gamitin natin lahat to.
10:37.2
Binili natin eh, diba?
10:39.7
kahit ganito na lang.
10:41.2
yung ganyang style ng bawang.
10:45.2
It is reasonable to think
10:46.6
na meron kayong matika sa bahay.
10:51.4
O, lagay na natin yan.
10:52.8
May magsasabi siguro dyan.
10:54.2
No, kunti naman ang karnin yan.
10:55.7
No, kunti naman ang karnin yan.
10:58.1
nagtitipid tayo eh, diba?
11:01.8
Hoy, ano, ano, ano?
11:08.2
Pwede natin lagay yung
11:11.3
Takaan natin ng konti.
11:12.5
Lagyan natin ng tubig.
11:14.5
Simulan natin palambutin
11:16.0
na yung, ano na yan,
11:17.5
It is reasonable to think
11:18.5
na meron kayong toyo
11:19.3
sa bahay nyo, diba?
11:20.7
Ganyan natin yan.
11:23.5
Tapos, habang iniintay natin
11:25.9
hiwain na natin yung
11:28.7
Carrots natin haba-haba.
11:30.2
Huwag nyo natin tanggalin
11:31.7
Biniharan natin yan.
11:32.4
Tapos natatapo natin.
11:35.1
Haba-haba lang din.
11:36.7
Tapos, bell pepper.
11:37.7
Pero yung bell pepper namin,
11:39.1
hindi talaga siya gano'ng kaganda.
11:40.3
Pero ito yung pasok sa budget,
11:43.1
Tapos, hiwain din natin ito.
11:45.6
nakaprep na lahat
11:46.2
ng ingredients natin.
11:47.4
Siguro, palambutin na lang natin ito.
11:48.8
At habang pinapalambut natin yan,
11:50.9
sa isa pa nating dessert,
11:54.3
syempre, birthday.
11:55.0
Meron tayong birthday cake,
11:57.1
At lulutuin natin yun
12:01.0
ng chocolate cake
12:02.0
gamit ng mga simple
12:03.0
yung nabibili natin dyan.
12:04.2
And air fryer, pare.
12:07.3
ano ang mga ingredients
12:08.2
na kailangan natin?
12:10.3
Magkano itong pancake mix na to?
12:16.2
Kahit anong brand,
12:16.9
pero ito ay magnolia.
12:23.0
na merong tingiting
12:24.1
cocoa powder, pre.
12:28.0
Ano pa kailangan natin?
12:31.6
Magkano-magkano pala total?
12:35.9
Actually, baka sobra pa ito
12:37.0
sa lalagyan natin.
12:38.8
ang ilalagay lang natin dyan
12:39.9
ay begot lang, pare.
12:44.7
meron tayong cocoa powder dito.
12:46.7
embalo ko lang dito
12:47.4
gawin siyang parang
12:48.3
chocolate sauce para sa labas.
12:49.7
Parang frosting ba?
12:51.3
medyo marami-rami naman siya
12:55.8
laging niyong titikman.
12:57.0
Baka kasi hindi masarap.
12:58.9
Okay na ako dito.
12:60.0
ito yung gagamitin namin
13:01.8
Pero hindi nyo kailangan to.
13:03.0
gagamit namin dito
13:03.9
yung pakain na nilunay.
13:05.1
Nihalagyan lang ng parchment paper.
13:06.9
Maglalagay sana kami
13:07.6
ng parchment paper.
13:09.8
So, ito gagamitin namin
13:10.8
spray pero mantika lang.
13:12.8
Pahiray nyo lang ng mantika.
13:14.3
Pares lang naman yan.
13:15.4
Buusan natin yan dyan.
13:17.8
huwag masyadong makapal
13:19.0
para sure na maluto.
13:21.7
isaksak na natin.
13:23.8
180 degrees Celsius.
13:25.3
Ilagay muna natin
13:26.0
sa 15 minutes muna.
13:33.3
Walang cakeyam yan.
13:36.7
habang umiikot siya,
13:37.6
niluluto yung cake.
13:40.3
chocolate sauce natin.
13:42.0
Meron tayo ditong
13:44.0
It is reasonable to think
13:44.9
na meron kayong brown sugar.
13:46.3
ilagay ko ng konting-konting
13:48.0
kasi dahan-dahan lang
13:48.9
baka masyadong sumabaw ba.
13:51.5
kung wala kayong brown sugar,
13:54.0
Lagay na natin yung cocoa powder natin.
13:56.3
sahaluin lang natin to.
13:57.8
Ang mangyayari kasi dyan,
14:01.0
magiging tubig siya,
14:02.0
At yun na rin yung mismo
14:02.7
yung magpapalapot sa atin.
14:03.8
Chocolate sauce natin.
14:05.1
And that's basically it, pare.
14:06.6
Masabaw yan ngayon
14:09.4
maya-maya ng konti,
14:10.2
kapag lumamig yan,
14:12.4
Ganyan ka konti lang.
14:21.5
Okay na yan, par.
14:23.4
hinihintay na lang natin
14:26.6
yung igado natin, pre.
14:27.7
Yung igado natin,
14:28.5
pwede-pwede na yan.
14:33.3
wala sabihin na hindi to
14:34.1
authentic na igado.
14:35.4
Budget igado to, pre.
14:36.8
Pwede natin lagay
14:37.5
yung mga gulay natin.
14:38.9
Bell pepper carrots.
14:39.8
Lagay na natin yan dyan.
14:41.0
Gusto ko yung hindi
14:41.7
lutong-lutong yung carrots
14:42.7
para mabatter si Alvin.
14:44.3
Pwede natin ilagay
14:47.9
yung green peas natin.
14:49.2
Masyadong marami to eh.
14:50.9
Yan ang gagawin natin dyan,
14:52.2
So, lutuin lang natin
14:54.8
Yung atay na lang
14:55.3
na may niluluto dyan.
14:56.4
Timplahan natin yan.
15:00.5
itikman na natin.
15:01.7
i-adjust yung lasa,
15:05.6
Okay na to, pare.
15:07.6
Parang murang ulam to.
15:08.6
Ewan ko kung kumakain kaya
15:11.1
Okay na to, pare.
15:13.4
Ah, susunod natin ay
15:15.8
ng pampahaba ng buhay
15:17.3
at hindi ito gamot.
15:21.8
pero hindi authentic na
15:23.9
ang gagawin natin ngayon.
15:25.5
Pero, hindi talaga
15:26.6
ang gagamitin natin doon
15:27.7
kasi medyo mahal yun.
15:28.6
Malalaki yung packaging doon.
15:29.7
Eto ang gagamitin natin.
15:31.5
Siotanghon, pare.
15:33.0
magkano sa siotanghon natin?
15:36.6
Meron akong nakikita dito
15:37.9
Magkano itong bawang?
15:39.1
7, ganoon itong kanina.
15:42.2
Etong bell pepper
15:44.0
na kala mo ginagaw lang?
15:46.6
Pwede kayong bumili
15:47.1
ng malaking bell pepper
15:47.7
kaso mas mahal yun.
15:48.8
Carrots, magkano ito?
15:51.6
na may bulak lang pa?
15:53.9
15 itong leeks na to.
15:58.4
sinalin lang namin
16:01.8
yung brand kasi noon
16:03.9
di na yung pwede ipakita.
16:05.4
Pero may nabibilin
16:06.1
tingi-tingi yung sesame oil.
16:10.1
Maraming maraming salamat
16:10.9
sa inyong dalawa.
16:14.6
nandiyan lang naman sa bahay nyo.
16:15.6
Madali lang naman yun,
16:17.1
So, magsimula tayo dito
16:20.5
umuulok na tubig.
16:24.2
yung mga kagulayan natin.
16:25.8
Uwain lang natin yung ugat.
16:26.8
Uwain lang natin yan.
16:28.7
kasama dahon dito.
16:30.1
hindi natin sinasama.
16:31.9
sama lahat yan, diba?
16:34.7
Oop, yung bulaklak
16:35.5
pang garnish natin mamaya.
16:37.0
Rekta na natin yan
16:45.8
Tapos, yung carrots natin.
16:49.7
yung pang-igado kanina.
16:50.9
Haba-haba lang din para.
16:53.6
mas maninipis ng konti.
16:54.8
Ganyan natin yan dyan.
16:56.7
Check lang natin yung
16:57.6
umuulok na tubig.
16:57.8
Ito yung noodles natin.
16:59.0
Okay na ako dito.
17:02.7
Galing lang natin yung tubig.
17:04.4
Parang konti, di ba?
17:05.1
Dadahin mamaya yan para.
17:07.9
kala mo hiningi lang.
17:09.0
Haba-haba lang din.
17:17.3
lagyan natin dyan.
17:18.2
Sindihan na natin yan.
17:23.8
Wala pa akong kahit anong
17:24.5
nilalagyan na timpla dito.
17:25.7
Sama na natin yan dyan.
17:27.7
nag-salang ako dyan
17:28.8
kasi salang natin
17:29.8
sesame seeds natin
17:30.5
kasi kailangan natin
17:31.9
Kung hindi, wala lasa.
17:32.7
Lasang balakubak yan.
17:33.8
Metaphorically speaking,
17:34.7
kasi hindi pa ako nakatikom
17:35.8
Wala lang may isi-share ka sa
17:37.7
Wala lang may isi-sabihin
17:38.7
sa buong 7 million followers
17:41.8
Mabilis lang naman to.
17:42.6
Huwag niyong iiwan to, pre.
17:44.2
Oo, mabilis masunod yan.
17:45.7
Parang nakakaulol
17:46.5
mag-toastan ng gantong
17:47.2
ka-kunting sesame seeds.
17:49.6
Dapat Korean soy sauce,
17:51.2
bibili pa ba tayo nun?
17:57.7
Again, it's reasonable to think
17:58.9
na meron kayo asukal sa inyo.
18:00.2
Sesame oil, pare.
18:02.1
Saluhin na natin yan.
18:11.8
at napaka-healthy pa.
18:13.3
So, meron na tayong ilan?
18:15.1
Meron tayong apat.
18:16.2
Siguro, okay na yan.
18:20.0
Yung sauce natin ito,
18:21.0
sasay ko sa inyo.
18:23.0
Dumigas na, di ba?
18:37.0
Medyo tag-ibang lang siya ng konti.
18:41.4
Leaning tower of cake, di ba?
18:42.6
Sabihin mo, para artsy yung ano mo.
18:45.2
Palamigil lang natin ng konti.
18:46.3
Tapos, doon na siguro tayo
18:47.3
sa pang-apat natin.
18:51.3
Ang next na lulutuin natin
18:52.6
ay isa pang ulam.
18:53.5
At ito ay napaka-mura
18:55.1
at napaka-bilis na
18:56.1
sweet and sour fish.
18:59.3
Ito, meron tayo ditong
19:00.3
isang kilong cream dory.
19:04.9
is yung unbranded.
19:06.5
Kasi meron itong mga branded,
19:08.2
Meron itong unbranded na
19:10.3
Pero parehas lang naman siguro yun,
19:12.1
Harina at cornstarch.
19:16.3
Next, yung kanina ko pahawak
19:17.4
at mainit-init na?
19:21.0
Meron ditong ketchup.
19:22.2
Ang ketchup ay magkano?
19:24.9
At ang total nun ay?
19:28.3
Maraming maraming salawat po sa inyo.
19:30.4
hindi kami nag-cost ng mantika.
19:33.0
Kasi baka naman may mantika
19:35.0
Yun na lang yung gamitin nyo.
19:37.0
i-deep fry namin to.
19:38.0
Doon ako komportable.
19:39.1
Tsaka yun yung mas mabilis
19:40.1
para sa shooting namin.
19:42.1
pwede naman kayong hindi mag-deep fry.
19:43.6
Wala naman problema doon, di ba?
19:46.7
tapos konting luma.
19:47.9
pahinga ng konting luma.
19:51.1
amidi pag-o-dose.
19:52.6
Amidi pala, amidi.
19:56.9
Mas ano lang talaga,
19:58.0
mas maganda lang talaga yung prito
19:59.2
kapag halong luma
20:00.7
at bago yung mantika nyo.
20:01.7
Huwain lang natin sa size na gusto nyo.
20:04.5
may mga bite size,
20:08.3
ang ititimpla natin dyan,
20:14.0
Meron naman kayo sa inyo yan.
20:15.0
Again, kung wala,
20:15.7
okay lang naman na salt lang.
20:17.9
patis, masarap yun.
20:19.4
Actually, survive na nang walang itlog.
20:21.2
Pero, lagay na natin yan.
20:25.5
Pwede pa kayo mag-wet han,
20:29.7
So, ito yung cornstarch.
20:30.9
Magtitira tayo ng konti nito
20:32.1
kasi gagamitin natin
20:37.9
Kuha kayo ng isa.
20:39.0
Make sure lang na properly breaded.
20:41.0
Mahilit na ba siya?
20:43.2
So, maghihintay muna tayo ng konti
20:44.2
hanggat umilit siya.
20:46.0
Pwede na palagay nito isa-isa
20:48.9
kasi may chance na magkakadikit-dikit sila.
20:51.3
Eh, hiniwa mo nga
20:51.9
tapos magkakadikit-dikit naman.
20:53.9
Yung mga cornstarch,
20:55.4
ganyan nyo ng konti.
20:56.5
Ang palakay rin yan, pre.
20:57.5
Technic yan, diba?
21:00.3
Ganda ng pagkakaprito.
21:01.5
Tapos, habang piniprito natin yan,
21:03.3
gagawin na rin siguro natin
21:06.2
Wala sa aking aqua glass.
21:08.8
Pakuluin na natin yan.
21:10.4
Ganyan natin ng ketchup.
21:14.4
Reasonable to think
21:15.1
na meron kayong suka
21:18.7
Inaano ko talaga.
21:19.4
Piniprito ko talaga
21:21.7
mabilis tumabasay
21:27.6
Yung isang kilo nyo,
21:28.7
ang dami lumabas, oh.
21:29.8
So, yung cornstarch,
21:30.6
gagawin natin dyan.
21:33.2
Kunti lang para matapak.
21:35.6
Palaputin na natin, are.
21:40.6
Tapos, nangikita nyo,
21:43.6
Cornstarch yun na
21:44.4
hindi nyo nahalo agad.
21:45.9
Tapos, nagbuo na siya.
21:47.4
Pwede nyo siyang basagin
21:52.2
Konting tamis na lang.
21:53.8
Tsaka, konting alam pa.
21:55.9
pwedeng ito na rin yung
21:56.8
sausawa nung next dish natin, eh.
22:01.0
Okay na ako dyan.
22:02.0
At ito na ang ating
22:03.8
Ah, hindi ko muna
22:05.3
Mamaya na sa plating
22:05.9
kasi lalabasayan, eh.
22:08.9
Ito medyo matrabaho,
22:17.0
Ano lang ito, pre?
22:18.7
pero mas madaling ibalot.
22:20.0
And parang bang mas masarap
22:21.2
kasi mas marami siya
22:21.9
malutong na parte, diba?
22:23.8
Magkano itong molo wrapper?
22:26.5
Medyo marami ito.
22:30.5
Pwede kalahating molo lang, eh.
22:32.7
Ang kunti naman ang giniling natin.
22:34.2
Sigurado bang makakain marami dyan?
22:38.6
Bakit seventy lang?
22:40.7
nakasula sa budget.
22:44.9
Ito yung extender natin.
22:48.5
Sibuyas, limang piso.
22:54.3
Maraming maraming salamat po sa inyo.
22:55.4
Magkano yung total nun?
22:58.8
Para ramihin natin
22:59.8
yung konting giniling na yan.
23:02.3
Ganyan-ganyan yun lang.
23:04.1
cheese grater ang kailangan natin.
23:05.8
Recto na natin sa loob
23:07.0
kasi kakatas yan.
23:09.4
Ganyanin natin para
23:12.3
Next para yung carrots natin.
23:16.9
Next time ako naman player one, ha?
23:23.7
Huwag kang titingin, ha?
23:24.5
Huwag kang titingin.
23:27.9
Pagkakamang huwag kang titingin.
23:30.2
Ang sabihin mo sa akin.
23:37.3
ito medyo pipinakaw.
23:38.0
Pinuhin talaga natin
23:39.2
Hindi tulad nung kanina
23:40.0
na medyo flat-flat lang.
23:41.3
Pero kunti lang naman.
23:42.2
Basta pipiin yun natin
23:45.4
Ang dami ng bawang.
23:47.6
Iplahan na natin yan.
23:52.0
alam, daming gulay.
23:52.9
Kakakapit ba yan sa kunting karne?
23:54.9
Gagalingan natin.
23:56.5
para maniwala kayo.
23:58.9
nilagyan actually
24:01.0
para mas mabuo siya.
24:02.4
hindi na, may balot naman eh.
24:07.6
Kuha tayo ganyan.
24:09.7
Ito, generous pa yan.
24:11.5
Hindi mo masyado mahal
24:12.2
yung mga kaibigan mo.
24:18.0
masyadong ano pa yan.
24:18.9
Masyadong marahe pa yan.
24:20.3
medyo may secret feelings ka na dyan.
24:23.2
Pwede rin ganyan.
24:24.7
Ito yung ginagawa ni Simple din.
24:27.2
pumunta yung tita mong
24:28.5
lagi kang binabas
24:30.2
family gathering.
24:40.8
Tulong-tulong kami.
24:41.7
Nag-freestyle pa isa dito.
24:44.9
Importante kasi ito,
24:47.0
Prito na natin yan.
24:49.2
Ang maganda dito,
24:50.7
lumpia Shanghai, pre.
24:52.1
Yung mga gilid-gilid na ganyan,
24:53.2
lumulutong talaga.
24:54.2
Hindi yan nagkakaroon ng ano.
24:55.5
Kasi one layer lang talaga
24:56.6
siya nakaganon eh.
24:57.4
Yung tulad na Shanghai na medyo
24:58.5
minsan maraming ikot-ikot.
25:00.5
Tulad ni Maha Salvador.
25:03.1
medyo hindi naluluto
25:06.3
Ito lahat nasa labas.
25:07.3
So lahat yan luto.
25:11.7
Ano Maha Salvador?
25:12.5
Maha Salvador yun.
25:15.9
Ah, Saraji pala yun.
25:17.6
Jerome, edit mo yung ano.
25:19.0
Yung sinabi kong Maha Salvador.
25:20.2
Palitan mo ng audio nito.
25:24.2
Hindi tulad na Shanghai na medyo
25:25.3
minsan maraming ikot-ikot.
25:27.6
Tulad ni Sara Geronimo.
25:28.9
Hindi na nila mapapansin yun.
25:30.5
Tulad ni Sara Geronimo.
25:31.8
Yung luto ko nga hindi masarap.
25:33.3
Napapasarap ng editor ko.
25:35.0
Kunti na lang ito.
25:35.7
Mabilis lang naman ito.
25:36.9
Para five star ito.
25:37.6
Maputok na mamaya yan.
25:44.0
Nakita mo kung gano'ng kakunti
25:45.1
yung karne kanina?
25:46.5
Kalahati pa lang yan.
25:51.6
Ganun kakunting karne
25:52.8
napalabas mo ng ganito.
25:53.9
70 pesos na karne lang.
25:56.7
Siguro kailangan natin gawin
25:59.1
i-dress na natin.
26:00.1
Tingnan natin kung matatanggal natin.
26:01.7
Kung hindi naman,
26:02.4
pwede naman i-serve na naka ganito.
26:05.7
Medyo ano pa yung gitna.
26:07.5
Medyo hiraw pa yung gitna.
26:08.8
Pero tingnan natin, ha.
26:09.8
Tingnan natin, pag buuhin muna natin.
26:12.4
Medyo hiraw siya.
26:13.7
So, i-clean wrap namin ito.
26:16.5
I-microwave natin ito
26:18.5
Ngayon, normal na oven
26:19.6
ang gagamitin mo,
26:20.7
hindi mangyayari ang bagay na yan.
26:22.4
air fryer nga yung ginamit natin.
26:25.0
kung meron kang air fryer,
26:26.3
meron ka rin microwave.
26:28.4
Madalas yan ganyan, eh.
26:29.6
So, nutuwi lang natin yun
26:30.7
tapos tingnan natin kung ano mangyayari.
26:32.1
Okay na siya, par.
26:33.4
Sinilip na namin yung butas.
26:34.8
Nasa katinikman din.
26:36.0
Ngayon, napaisip tuloy ako.
26:37.2
Pwede tayong gumawa ng ano, no?
26:38.7
Microwave content, no?
26:41.6
Kasi yan, ano natin, eh.
26:42.8
Initing ko lang ng konti ito, ha.
26:44.1
Kasi medyo lumamig masyado.
26:45.9
So, sarsahan na natin yung air fryer.
26:50.3
Medyo tagiba nga lang siya.
26:51.5
Liling Tower of Pisa nga,
26:53.9
Pinupuntahan ng buong mundo, eh.
26:55.5
Anyway, eto na yung cake natin
26:57.2
na mamaya malaman natin
27:00.8
okay na ata tayo.
27:02.9
Asan yung kandila?
27:04.2
Ay, mamaya pa ba?
27:05.8
Kaya naka-plating na na.
27:07.5
Plating na natin yung iba.
27:08.4
Tapos, tikman na natin ito.
27:30.6
ang asing birthday handa
27:34.3
para sa kanyang 30th birthday.
27:36.1
At napakaganda yung kandila natin.
27:37.7
Hindi siya mabilis malusaw, diba?
27:39.3
Pero bago natin tikman itong mga ito,
27:40.5
katahan muna natin ng happy birthday.
27:41.7
Happy birthday to you!
27:45.9
Happy birthday to you!
27:47.6
Happy birthday to you!
27:48.9
Bakit mo kami hinihiwag?
27:59.4
Sabay-sabay mga kapatid!
28:01.4
Happy birthday to you!
28:12.8
tapos mag-wish ka na.
28:13.8
Ah, wish mo na bago blow.
28:17.0
Ah, huwag na sasabihin.
28:17.3
Ah, huwag na sasabihin.
28:20.3
Hindi mo makakatotoo yan.
28:22.5
syempre, mas malaki dapat ang bagay.
28:24.0
G-smell lang yan, diba?
28:27.2
Gagawin mo yan, diba?
28:33.1
Pre, parang purong karne.
28:35.6
Ha, parang ang dami-daming karne.
28:39.2
Tsaka, ang lutong niya,
28:40.2
sure na malutong.
28:40.8
Hindi na ito lang sanghay.
28:42.0
After 30 minutes,
28:45.0
ang daing pagkain ito
28:49.2
yun lang naman ang amount na kaibigan
28:50.3
na gusto natin i-invite.
28:51.2
Marami tayong kaibigan,
28:52.1
pero hindi lahat ng kaibigan natin
28:53.0
gusto natin i-invite, pare.
28:54.5
Ito, sapat na sapat sa kaldo
28:55.7
at sa halagang 1,000 pesos.
28:57.5
At ganto kasarap yung pinsik preto.
29:01.8
O, pagkano ba total nga pala natin
29:03.4
yung actual count natin?
29:06.6
Okay, pasok, diba?
29:08.8
May 8 pang pamasahe pa uwi, diba?
29:10.9
Uy, wala na kotso pumasahe.
29:12.8
Wala na kotso pumasahe.
29:14.5
Ngayon, sinry ko sa sweet and sour.
29:18.6
Mas gusto ko sa dito.
29:19.7
Mas gusto ko sa isa.
29:20.3
Dito, may init kasi yan.
29:22.0
Itong ating sweet and sour fish,
29:23.4
hindi na namin binuhos.
29:24.5
So, isasaw-saw na lang namin.
29:25.7
Parang mas okay nga isasaw-saw na.
29:27.3
Para hindi lumabsa agad
29:28.4
kasi diba parang, ano yan,
29:29.6
Filipino time, diba?
29:31.1
Pagdikit natin yung mga sweet and sour.
29:32.8
Pagdikit natin yung mga isda natin.
29:35.0
Ay, magkata-tita.
29:36.4
Ang sakit na isya mo, ha.
29:40.2
Wala ka namang i-expect
29:41.1
na kaibang lasa sa creme d'ore.
29:43.1
Ang talaga magbibigay ng lasa d'yan
29:44.3
is yung, yung sauce, diba?
29:45.9
Pero maganda dito.
29:47.1
Alam na natin lahat lasa ng creme d'ore,
29:48.6
pero pre, ang laki niya, oh.
29:49.6
Pero kung makikita mo dito,
29:51.2
hindi rin naman ganun kakapal
29:52.7
yung breading, diba?
29:54.2
Kita ba ng camera to yan?
29:56.0
I mean, malami na akong nakakaim
29:58.2
na sweet and sour sa buhay ko
29:59.7
na hindi masarap.
30:07.7
Tagal na, tagal na, pre.
30:08.7
More than 10 years ago na.
30:10.1
Umuwi na ako ng malagkit
30:11.6
kasi minasahin nga ako
30:12.4
tapos may buhay doon.
30:13.3
Tapos di ba sarap?
30:13.9
Alam mo, parang uwing-uwing
30:15.0
na yung kusinerong nagluto.
30:16.1
Parang ganun, diba?
30:17.1
Pero ito, okay to.
30:19.3
Ako may birthday.
30:19.8
Ito nga, ito nga.
30:20.4
Itinataas ko lang.
30:21.2
Natakpan yung plawa.
30:22.8
Ito masarap yung ano,
30:24.0
isahalo mo yung kalin mo sa pancit.
30:26.1
Mukhang typical na pancit,
30:27.2
pero iba lasa niyan, parang.
30:29.0
Pagdikitin natin yung mga pancit natin.
30:31.7
Yan, the perfect bite.
30:36.0
Siguro ang pinagkaiba nyo
30:37.0
nalang sa Japchae,
30:37.7
makakapal yung noodles ng Japchae.
30:39.4
Mas mataba ng konti yun, eh.
30:42.7
makakunting tamis pa.
30:45.5
Oo, anong ginagawa nito?
30:47.1
Uw, anong gumagalong mag-iisong?
30:48.6
Pero yung iba kasi,
30:50.1
baka mabigla sa tamis, eh.
30:51.7
Sakto lang, diba?
30:53.5
mabilit, masarap,
30:54.5
higit sa lahat, madali.
30:55.4
At higit pala sa lahat,
30:57.1
Itong ulam natin,
30:58.0
itong ating igado.
30:59.4
Ako tayo, lagay natin dyan.
31:01.0
Ang ating igado with rice.
31:03.1
May pancit pa sa ilalim, diba?
31:05.7
Birthday na birthday.
31:06.6
Birthday na birthday.
31:14.0
hindi ko alam yung stand ni Alvin sa atay.
31:17.7
oh, malambot yung atay, ha?
31:18.8
Like, ano ba yung stand mo sa atay?
31:20.2
Okay ka ba sa atay?
31:21.2
Oo, walang stand.
31:21.9
Kaka-ainin mo to,
31:22.7
okay sa itong ulam na to.
31:24.8
Pero at least man lang,
31:25.7
sa mga tao hindi mahilig kumain ng atay,
31:27.5
at least bigyan nyo man lang sa kanila
31:29.0
yung magandang texture ng atay, diba?
31:31.7
Hindi, maganda yung texture ng atay dito.
31:33.3
Hindi yung nagbubuhangin.
31:34.7
Hindi ko alam talaga actually
31:35.9
kung ano ang tunay na lasa ng igado.
31:38.1
Pero kapag natikpan mo siya,
31:40.8
personal ano ko lang,
31:41.7
gusto ko yung maraming gulay.
31:42.6
Mahilig ako sa gulay, diba?
31:43.9
Kung hindi kayo mahilig sa gulay,
31:47.0
More for me, diba?
31:48.3
Pero gusto ko yung dami ng gulay niya.
31:49.7
Ang nagustuhan ko dito,
31:51.1
kasi yung salaman.
31:52.7
Next pari, itong ati, ito.
31:54.4
Yung ating grey hambukupay.
31:57.0
Tumama mo ba ilalim?
32:01.3
Actually, dito sa side na to,
32:03.6
Hindi, mas maganda yun doon.
32:04.7
Mas maganda ba yung side na to?
32:05.6
Okay na, okay na yan, diba?
32:07.1
Gumana ang ating plano.
32:08.5
Pakibalik mo doon.
32:10.1
Nungkot naman ang birthday na to,
32:13.1
Wala kang budget, eh.
32:22.2
The perfect bite.
32:25.7
Ito nga, bago ang sarap.
32:29.1
Diba maninuwa lang,
32:29.8
dito ko natin tiktok.
32:31.8
Sa sauli ko lang po yung,
32:34.0
ako pa nangirang si Mama
32:35.2
nung, ano pa yung last three years.
32:37.8
teka, Baguio City ba yan?
32:40.4
may nakalagay po.
32:41.8
may nahimik ka na.
32:43.9
Thank you po, Ato.
32:44.8
Sabi po pala ni Mama,
32:45.8
may babalik din po siya Mama yan.
32:47.8
Si Mama talaga dapat, ha?
32:50.2
Ang taping bahay ko talaga.
32:51.4
Pag nagbubukas ko ng TV,
32:52.3
lahat nakasilo sa pintana.
32:54.9
Buta, maalat yung crust.
32:56.1
Maalat yung crust.
32:57.6
matamis yung ano,
32:59.0
Hindi sobrang tamis.
32:60.0
Tamang-tama lang, diba?
33:01.9
Soley lang po yung electric pan.
33:03.6
Hindi mo man lang nilinis yung electric pan
33:10.0
Baka iba na ikot na electric pan.
33:11.7
Inahanap po kasi ni Chambelic.
33:14.3
Baka pahigup na yan, ha?
33:16.8
Sige, iwan mo dyan.
33:20.8
Sige, baka may birthday po.
33:23.9
Tapos, subukan mo nyo ito.
33:30.4
Talagang bidiri namin yan.
33:33.1
Meron ka pang buho ko sa bibig.
33:34.7
Sinubuhan mo na agad ng isda.
33:36.8
Hintayin mo namang malunok mo.
33:40.2
Kamusta yung buho ko?
33:41.4
Ay, sinubuhan ko na lang yung isda.
33:44.3
Sinubuhan ko na lang yung isda.
33:45.8
Simple, mura, madali.
33:48.0
Tsaka, ano, ang ganda nung texture talaga niya.
33:50.4
Tapos, nagkukumplimet din yung malat-alat na grey ham.
33:52.8
Actually, yung vibe niya nga, buho ko pa yung nga talaga.
33:55.9
Buho ko pa yung nga talaga na wala lang tinapay.
33:58.2
Wala lang tinapay, diba?
33:59.3
Pero, mas masarap to kasi yung grey ham, ano, grainy, diba?
34:13.5
Ito, nasa second floor na nabuburawan pa sa...
34:16.7
Pare, ayang ating medyo tagilid.
34:19.6
I mean, literally tagilid.
34:21.8
Air fryer na minicrowave din.
34:33.2
Parang banana cake yung texture.
34:36.8
Mas dense siya ng konti.
34:39.1
Kahit anong lagyan mo ng chocolate,
34:40.4
kahit batok pa ni Alvin niya, masarap yan.
34:42.9
Pero madugas ko kasi, yung nga,
34:44.4
kahit anong lagyan mo ng...
34:45.6
Chocolate, masarap po siya.
34:46.6
Babili ka ng tasty,
34:47.2
lagyan mo ng chocolate, masarap eh.
34:48.9
And ito, ganoon lang naman din siya.
34:50.6
Tinapay siya na may chocolate.
34:53.5
Nga lang, hindi siya ideal talaga na cake.
34:55.7
Yung taas niya, medyo may tigas ng konti
34:57.7
kasi nga, buga ng buga yung air fryer.
34:59.7
Matigas, matigas yung taas.
35:00.7
Doon lang nang gagaling init eh.
35:02.2
Yung gitna, yun ang masarap.
35:03.6
Kung gagawa nito,
35:04.9
ginagawa talaga sa cake,
35:05.7
yung tinatanggal yung taas, diba?
35:06.9
Actually, ginagawa talaga para magpantay.
35:09.4
Pwede yung tungkabin yung taas,
35:10.9
pero ayoko nang gawin.
35:14.1
Tipid-tipid nga, diba?
35:15.2
Oo, tipid-tipid nga,
35:16.1
pero pwede mong gawin yun.
35:17.2
Tapos, tsaka mo itataob yung cake.
35:19.6
Pero yung gitna, masarap.
35:21.3
ba't hindi nasarap yun?
35:22.4
Eh, pancake mix lang yan.
35:23.7
Ano yung isa pang pwede nyo gawin?
35:26.7
na parang normal na pancake,
35:28.6
Like, yutuin nyo pancake,
35:30.5
lagyan nyo ng dressing.
35:31.7
1,000 pesos, ganto karami,
35:35.4
tingin ko sakto na sa 10 tao to,
35:36.9
pero kung medyo malungkot ka,
35:39.9
Hindi, sobra to sa 10.
35:41.3
Sobra ba sa 10 yan?
35:43.3
kulang yan, diba?
35:45.3
Bawal nang ipat joke si Ian,
35:46.7
pumapayat na yan.
35:50.7
sana gawin nyo to,
35:52.3
hindi kami nahirapan dito sa bagay na ito.
35:54.9
Ang dadali niyan lahat.
35:55.8
Siguro kung may pinakamahirap na bagay dito,
35:57.9
eh, isipin kung ano-ano yung mga pagkain na yan.
36:00.1
Pero, ginawa na namin yun para sa inyo.
36:02.4
Para hindi na kayo mag-isip.
36:04.8
para hindi na kayo mahirapan, di ba?
36:08.4
sa mga pagkain na ginawa natin na ito,
36:10.9
pwede ito rin mismo yung gawin mo,
36:12.4
pero i-upgrade mo ng konti
36:13.5
kung meron kang budget,
36:14.5
nadagdagan ng budget, di ba?
36:15.7
Sana i-try nyo ito,
36:16.6
may budget man o wala,
36:22.3
Oh, oh, oh, oh, oh, oh.
36:25.0
hindi mo mababatiin.
36:26.4
Binati mali maay na anak.
36:28.2
Ito na yung pagbabati ko, eh.
36:30.4
O sige, happy birthday.
36:32.5
Di ba magdaliri ko,
36:33.4
kapatid tayo weird yan, ha?
36:36.1
Sa mga, ano, sa mga,
36:40.6
Saan? May pelikula ba ako ulit?
36:43.3
Sa birthday ni Rani.
36:45.9
Like, share, and subscribe!
36:49.2
Sa lahat na may birthday ngayong March,
36:56.2
nagkakainan na po sila.
37:02.9
Iyan, tara, kain tayo.
37:03.8
Gago, tikpan nyo.
37:04.7
Tikpan nyo yung pinsik.
37:05.6
Yung igado, masarap.
37:08.0
sumusok mo sa chocolate yung pinsik.
37:22.3
Thank you for watching!
