GANITONG LUTONG ULAM NA GULAY AT ITLOG NA SWAK SA BUDGET. MAPAPA EXTRA RICE KA SA SARAP!
00:26.7
Pakicheck nga pala yung description ng video
00:28.6
Para dun sa kompletong listahan ng mga sangkap
00:31.7
Kinugasan ko na ito
00:35.9
Tinatanggal ko lang yung dulo
00:37.5
Kung maraming pechay na available at murang-mura
00:41.2
Itatabi ko lang muna
00:47.5
Dalawa yung gamit ko para sa recipe na ito
00:51.5
Pero feel free na dagdagan
00:53.0
Huwag naman yung masyadong marami
00:55.8
Saktong-saktong na
00:57.1
Pwede kayong maglagay ng asin dito kung gusto ninyo
01:01.4
O tara na, magluto na tayo
01:06.3
Ma-comment din pala kung saan kayo nanonood ng video
01:10.6
Para naman alam ko kung saan yung mga viewers natin
01:12.8
Na-try nyo na bang lutuin ito?
01:15.2
So kung nag-tipid kayo
01:16.6
Pero gusto nyo pa rin ng sustansya at masarap na ulam
01:19.8
Para sa inyo itong video na ito
01:21.6
Ilalagay ko ng mantika
01:22.8
Sa spread out ko lang dito sa pan
01:25.6
Gusto nyo pa rin yung masyadong maraming pechay na ito
01:26.2
At yung masyadong maraming pechay na ito
01:26.2
At yung masyadong maraming pechay na ito
01:26.3
Gusto ko dito sa ating dish
01:28.4
Yung tipong mabawang yung lasa
01:30.7
Kaya gagawin ko dyan ay tutustahin ko muna yung bawang
01:33.2
Ganito ang paggawa ko dyan
01:34.6
Bawang na na-mince ko na
01:37.4
O nahiwanan ng malilit na peraso
01:39.2
Ilagay nyo na sa butuan yan
01:42.0
Habang papainit pa lang yung mantika
01:44.7
Nang sa ganon dahan-dahan na maluluto yung bawang
01:48.0
Kasabay ng pag-init sa mantika
01:49.4
Kung baga hindi ito mabibigla
01:51.0
May iwasan natin na masunog itong bawang sa pamamaraan na ito
01:55.5
Kung masyadong maluluto yung bawang
01:56.3
Kapag nung mainit yung mantika
01:57.4
Gawin itong ginagawa ko
01:58.8
Inaangat ko lang yung lutuan
02:00.2
Kita nyo naman, di ba?
02:03.0
Ang gamit ko dito ay pulang sibuyas
02:08.2
Iniwa ko lang ito ng maliliit
02:10.3
Hindi ko muna papalambutin yung sibuyas at this point
02:13.0
Dahil magigisa pa tayo ng kamatis
02:16.2
Mas marami, mas maganda
02:19.2
At gamitin nyo yung pinakahinog na kamatis
02:23.0
Pwede nyo hiwain yung two wedges
02:25.8
Katulad nyo yung kamatis
02:26.3
Pwede nyo itong ginawa ko
02:27.0
At pwede nyo itong i-dice o hiwain into cubes
02:30.2
Kung malamot yung kamatis
02:32.3
Pwede nyo yung i-mash yan
02:33.8
So tusukin nyo lang ng inyong cooking spoon
02:36.7
O ng spatula ninyo
02:38.6
Kung anuman yung gamit ninyo na pagluto
02:43.6
Yan yung nakugasan ko na na hiwa ko kanina
02:48.0
Paglagay ng pechay, tinatakpan ko lang muna to
02:52.6
Para lang lumabot yung pechay
02:54.0
At mas madali nating mahalo
02:56.3
Mga isang minuto lang yan
02:58.1
Tapos hahaluin na natin to
02:59.8
So ito na, check na natin
03:02.0
Mabilisan lang yan o
03:04.0
Tignan nyo, di ba?
03:04.9
Mas nahalo na mabuti yung pechay
03:06.5
Dahil nga, unti-unti nang lumalabot to
03:08.4
Kasi parang nasisteam lang siya sa loob
03:10.0
Nung one minute na pinabayaan natin siya
03:11.7
So itutuloy ko lang yung paghalo dito
03:13.7
Huwag nyo masyadong damayan
03:17.8
Na tipong magiging sabaw
03:19.2
Yung parang ganyan lang
03:20.2
Parang stool lang yung dating
03:21.8
Tapos haluin natin
03:24.2
At papabayaan ko lang ito
03:26.5
I-set ninyo yung apoy sa pinakamataas na setting
03:30.6
Tatakpan ko lang muna
03:32.2
Para mas mabilis na kumulo
03:33.7
Kasi kapag tinakpan natin, natatrap yung init sa loob
03:36.6
Siyempre, di ba, kapag natatrap yung init
03:38.6
Mas mabilis na iinit lalo yung tubig
03:40.7
So maya-maya nang kukulo na agad yan
03:42.9
And now guys, kita nyo na ha
03:45.0
O, nagumpisa nung kumulo
03:47.0
Okay na yan, kahit hindi yung sobrang rolling boil
03:50.9
Basta ang tip ko lang sa inyo
03:53.0
I-gisa ninyo mabuti yung bawang sibuyas
03:55.4
Pati yung kamatis na ito
03:56.3
Para kapag nilagyan na natin itong tubig
03:58.3
Kakapit na kagad yung lasa doon
04:00.3
Kasi kapag hindi ninyo ginisa
04:01.9
Kailangan natin kukuloan ng konti yan
04:03.7
Para kumapit yung lasa ng mga ginisa nating ingredients kanina
04:06.9
Ang tendency naman nun
04:08.4
Baka madanda ng gusto yung bechay
04:10.1
Ayaw naman natin mangyari yun
04:11.4
Kaya dapat, umpisa pa lang, ayusin na natin yung pag-isa
04:14.3
Guys, mag-comment kayo kung anong magandang tawag sa dish na to
04:17.4
Next, itong itlog naman
04:18.9
Dahan-dahan lang natin ilalagay
04:20.9
Tapos, isi-spread out natin
04:26.3
Hindi ko lang nilagay sa isang area yan
04:29.5
At napansin nyo, hindi ko muna hinalo agad
04:33.7
Pinapabayan lang muna natin yan
04:35.1
Habang nag-aantay ng konti
04:36.6
Talong lang, ano bang magandang itawag natin sa dish na to?
04:40.4
Sige nga, pakomment nga ng mga suggestion ninyo
04:43.1
Ayan, pagandahan ng sagot
04:44.5
So, ayan, nakikita ninyo
04:45.9
Unti-unting nagiging firm na yung itlog
04:47.9
Kumaga namumuuna, nagsosolidify na
04:50.2
Tapos, dahan-dahan lang yung paghalo
04:53.8
Ang importante dito sa niluluto natin
04:55.8
Saktong-sakto lang yung dami ng tubig
04:58.6
Para hindi masyadong maging sobrang sabaw
05:01.1
Huwag naman yung kulang
05:02.5
To the point na baka naman maging omelette yung niluluto natin
05:05.7
Sigurado, masasarapan kayo dito
05:08.8
Ito na, last part
05:10.9
Timplahan na natin
05:12.0
O, di ba? Tapos na tayo
05:13.2
Ito lang ang panimpla
05:14.6
Patis at ground black pepper
05:16.8
Itong patis talaga yung magdadala dyan
05:19.8
So, I suggest, maglagay muna tayo ng konti
05:22.5
Tapos, timplahan natin ulit
05:24.4
So, titikman natin yan
05:25.8
Tapos, ground black pepper
05:27.6
Ito, turn off ko na yung heat
05:29.6
Para naman hindi maluto lang gusto yung petchay
05:32.6
Guys, ayos na ayos na itong ating budget-friendly na meal
05:36.6
Murang-murang ulam
05:38.7
At definitely, masustansya pa
05:41.1
Para sa akin sa tingin ko, sakto na yung nilagay ko kanina ang patis
05:44.2
Kaya nga, para makasigurado
05:46.1
Ililipat ko lang ito
05:48.6
Sa isang serving bowl or sa isang serving plate
05:50.9
At iserve na natin
05:52.0
Tapos, tikman na natin
05:55.8
Ising easy lang, diba?
05:58.2
Yan, didiretso ko na ilagay dito sa ating serving bowl
06:02.4
Kanina lang ang katapat nito, okay na
06:04.7
Diba? Super simple yung recipe
06:07.1
Napaka-basic talaga
06:09.9
Ang ating nilutong ulam
06:11.6
Budget-friendly, no?
06:15.7
Pagdating sa lasa, eto na
06:19.0
Dun muna ako sa sauce
06:26.4
Yung lasa ng dun lahat, eh
06:28.2
Yun yung sinasabi ko na
06:29.6
I-gisa nyo yung mabuti
06:30.9
Yung mga aromatics natin
06:33.1
Kahit wala ng isda to, ayos na
06:35.6
O wala ng ibang sahob, ulay lang
06:37.2
Pero syempre, kung may extra naman, ba't hindi?
06:45.6
Guys, subukan nyo itong recipe natin
07:08.8
Ayan, konm unsubukin rin
07:11.6
So, kahit rin lang
07:20.6
Ano council technologies
